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2009年 06月 19日
『メロンはね、小さいときは、つるんとした表面。でも、実がどんどん大きくなって、ソフトボールくらいの大きさになると、生長のスピードが追いつかなくなって、表面に網(あみ)の模様が入っていく。 まず、縦(たて)方向に、それから横に。また、縦に・・・。そうやってだんだんと細かいネットが作られていきます。』 次は西瓜(スイカ)。 雌(め)花と雄(お)花を渡して、違いを観察。雄花の黄色い花粉を指にとって、雌花につけて、受精させる話。ひとつひとつ、作り手の「手」で行う、大事な作業。この作業、ミツバチがやってくれる仕事のひとつでもある、という話も。 その後、冬瓜や南瓜の畑も回って、1時間ほどで畑を1周。 スーパーで販売される前の、それから食卓に並ぶ前の野菜や果物のこと、勉強できたかな?
by yamazakinouen
| 2009-06-19 23:45
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